¿Qué alimento es importante para el buen funcionamiento del cerebro?
La nutrición es parte fundamental para prevenir enfermedades que afectan al cerebro. Por lo tanto, alimentar de forma saludable a tu cerebro puede marcar la diferencia a la hora de tener una buena memoria y gozar de este modo de un estado psíquico sano y equilibrado.
La nutrición es parte fundamental para prevenir enfermedades que afectan al cerebro.
Por lo tanto, alimentar de forma saludable a tu cerebro puede marcar la diferencia a la hora de tener una buena memoria y gozar de este modo de un estado psíquico sano y equilibrado.
Ingerir estos alimentos que detallamos más abajo, no nos supondrá ningún sacrificio, ya que además de alimentos sanos son deliciosos y versátiles a la hora de incorporarlos en nuestra dieta diaria.
¡Tu materia gris te lo agradecerá!
El cerebro humano representa cerca del 2% de nuestro peso corporal.
Y sin embargo, necesita acaparar aproximadamente un 20% de la energía que utilizamos para funcionar de forma óptima.
Su demanda de glucosa es muy elevada, para lo cual necesita acaparar hasta el 50% de la energía extraída de los hidratos de carbono que consumimos a diario.
Los ácidos grasos Omega 3, la vitamina B, C y E, los antioxidantes, los flavonoides, la colina y el triptófano, entre otros, son elementos que estimulan y favorecen el rendimiento cerebral.
Así como la producción de neurotransmisores.
Y es que los neurotransmisores son los encargados de pasar la información de una neurona a otra por lo que en ellos reside gran importancia, influyendo también a su vez, positivamente en las capacidades cognitivas.
